วันที่ 20 กันยายน 2568 สาขาเคมี หลักสูตรวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ นำโดย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กชพรรณ กาญจนะ,
อาจารย์ ดร.ยุวันดา อินจงกล,
อาจารย์ ดร.ณัฐพร มาลาหอม,
นางสาววศินี แซ่ตัน
พร้อมด้วยทีมนักศึกษาชั้นปีที่ 2-3 ได้เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) หรือที่รู้จักกันในชื่อ “โรงงานปุ้มปุ้ย” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเรียนในรายวิชา CHM62-300 การจัดการสารเคมีและความปลอดภัยทางเคมี
การศึกษาดูงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้การประยุกต์ใช้ความรู้ทางเคมีในกระบวนการผลิตอาหารจริง รวมถึงการจัดการสารเคมีอย่างปลอดภัยในสถานประกอบการ โดยนักศึกษาได้สัมผัสกับกระบวนการผลิตจริง การควบคุมคุณภาพ และมาตรการด้านความปลอดภัยที่โรงงานใช้ในการจัดการสารเคมีต่าง ๆ
นอกจากจะได้รับความรู้เชิงวิชาการแล้ว นักศึกษายังได้รับประสบการณ์ตรงที่ช่วยเสริมสร้างความเข้าใจในบทบาทของนักเคมีในภาคอุตสาหกรรม และที่สำคัญ…งานนี้อิ่มท้องกันถ้วนหน้า!
กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของสาขาเคมีในการพัฒนาการเรียนการสอนให้เชื่อมโยงกับโลกแห่งการทำงานจริง พร้อมเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่การเป็นนักวิทยาศาสตร์ที่มีคุณภาพในอนาคต
